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  • 用料:

  • 山药  400克
  • 炼奶  1汤匙
  •  1克
  • 蓝莓果酱  1汤匙
  • 蜂蜜  1汤匙
  • 纯净水  2汤匙

做法:

  • 1. 山药清洗干净,放入盘中。
  • 2. 然后放入蒸锅蒸20分钟,蒸熟后取出去皮。(我是做饭的时候顺便蒸的)
  • 3. 去皮的山药放入碗中,用勺背压成泥状。
  • 4. 加入一匙炼奶和少许盐。
  • 5. 用勺子搅拌均匀,至炼奶和山药完全融合。
  • 6. 搅拌好的山药泥,用模具压出花型。
  • 7. 取一只碗,加入蓝莓果酱 蜂蜜和适量清水搅匀。
  • 8. 然后将搅拌好的蓝莓果酱,淋在山药泥上即可。
  • 9. 一道美味的蓝莓山药就做好了!