
用料:
- 山药 400克
- 炼奶 1汤匙
- 盐 1克
- 蓝莓果酱 1汤匙
- 蜂蜜 1汤匙
- 纯净水 2汤匙
做法:
- 1. 山药清洗干净,放入盘中。
- 2. 然后放入蒸锅蒸20分钟,蒸熟后取出去皮。(我是做饭的时候顺便蒸的)
- 3. 去皮的山药放入碗中,用勺背压成泥状。
- 4. 加入一匙炼奶和少许盐。
- 5. 用勺子搅拌均匀,至炼奶和山药完全融合。
- 6. 搅拌好的山药泥,用模具压出花型。
- 7. 取一只碗,加入蓝莓果酱 蜂蜜和适量清水搅匀。
- 8. 然后将搅拌好的蓝莓果酱,淋在山药泥上即可。
- 9. 一道美味的蓝莓山药就做好了!