
用料:
-  猪脚  2个
 -  西红柿  1个
 -  洋葱  半个
 -  黄豆  一碗
 -  姜  三片
 -  葱  三段
 -  盐  一大袋
 -  生抽  3勺
 -  老抽  1勺
 -  料酒  1勺
 -  啤酒  1瓶
 
做法:
- 1. 猪脚洗干净,食材准备好 
 - 2. 猪脚切小块,准备待用 
 - 3. 猪脚冷水下锅,放姜两片,葱两段料酒去血水 
 - 4. 焯好水,洗干净,控干水分 
 - 5. 西红柿切片,洋葱切丝准备待用 
 - 6. 电饭锅洗净,先放西红柿 
 - 7. 再放入洋葱,猪脚 
 - 8. 最后放入黄豆 
 - 9. 加入调料,放眼生抽老抽 
 - 10. 最后加入半瓶啤酒,也可以加入一罐啤酒,不需要沫过猪脚,因为西红柿和洋葱也会出水分,最后搅拌一下 
 - 11. 用电饭煲炖1个半小时,猪脚黄豆就做好了,非常的好吃,不油腻 
 - 12. 电饭煲可以选者柴火炖两次,中间翻一次,也可直接选炖煮功能