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排骨芸豆焖面的做法

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  • 用料:

  • 鲜面条  350克(左右)
  • 排骨  随意(可多可少)
  • 芸豆  随意
  • 香油  适量
  •  适量
  • 一品鲜  适量
  • 十三香  少许
  • 蔬之鲜  少许

小贴士:

最好用不粘锅炒哈

做法:

  • 1. 准备食材:鲜面条 排骨 芸豆
  • 2. 排骨焯水,洗干净
  • 3. 葱姜爆锅,放入排骨翻炒几分钟,加入一品鲜上色
  • 4. 放入芸豆,加入少许盐 蔬之鲜 十三香,翻炒两三分钟,锅里倒入一碗清水
  • 5. 鲜面条,放少许香油,少许一品鲜,拌一下
  • 6. 把面条均匀的铺在锅里的排骨芸豆上,盖上锅盖,开锅后八分钟左右,用筷子把面条和菜拌均匀,继续翻炒一会
  • 7. 面条和菜都熟了,因为一品鲜是咸的,面条不用额外放盐哈
  • 8. 美味的排骨芸豆焖面做好了