炸丸子的做法

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用料：
白馒头一个
胡萝卜丝适量
细粉适量
鸡蛋一枚
食用盐适量
调料适量
面粉适量
葱，姜适量

小贴士：

油热加丸子

做法：

1. 葱姜，面粉，鸡蛋，食盐，调料，加适量水将白馒头揉碎搅拌均匀
2. 锅内加豆油烧热
3. 用左手弧挤出丸子丢进热油里
4. 漏勺炝锅底
5. 丸子飘起
6. 金黄色
7. 出锅装盘