竹笋炒牛肉的做法

做法：

• 1. 竹笋洗净切开，牛肉洗净切小块，放入辣椒，葱姜蒜，淀粉，搅拌均匀腌制一会
• 2. 热锅冷油放入腌制的牛肉，牛肉炒制断生
• 3. 加入竹笋，放入盐，鸡精，十三香，翻遍均匀，
• 4. 炒熟乘出，放入香菜