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红薯芝士饼的做法
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用料:
红薯
2根
糯米粉
适量
白糖
30克
马苏里拉芝士碎
适量
做法:
1.
红薯去皮切片上锅蒸至软烂,捣成泥备用
2.
加入白糖,糯米粉揉成软硬适中的面团即可。因为红薯的水份不同,无法给出糯米粉具体的克数,少量多次加入成团即可。
3.
搓成均匀的长条,切成均匀的剂子
4.
包入马苏里拉芝士碎
5.
搓成圆饼
6.
全部包完,码好。
7.
电饼铛预热刷油
8.
放入生胚,烙至两面金黄即可出锅
9.
专家说:热的不能吃。 太烫了。
10.
拉丝杠杠滴