籽虾炖豆腐的做法

做法：

• 1. 准备食材。
  
  
  
  
• 2. 先将豆腐切成小块备用。
• 3. 油菜洗干净，去根，切成小段，葱切小段，姜切片。
• 4. 热锅油油，放入葱，姜，胡椒粉煸出香味。
• 5. 放入2小勺生抽，少半小勺香油熬香。
• 6. 加入适量水烧开，然后放盐，调好咸淡，再加入豆腐，小火炖几分钟，炖到豆腐蓬大（块变大），加入蚝油调匀。
• 7. 加入油菜，烧至油菜断生即可。
• 8. 盛盘，汤鲜味美，味道非常好。