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榴莲多多披萨的做法

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  • 用料:

  • 面粉  200克
  • 牛奶  100ml
  • 鸡蛋  2个
  • 黄油  30克
  • 酵母  4克
  • 榴莲  200克
  • 芝士碎  100克
  • 沙拉酱  30克
  • 蔓越莓干  适量
  •  3克

小贴士:

沙拉酱不要放太多,烤的时候会烤出很多水分,流的到处都是,就不好看了。建议少量即可。
披萨烤到10分钟时看一下表面的芝士有没有烤黄,如果已融化,就盖上锡纸烤5分钟即可出炉。

做法:

  • 1. 首先我们先和面。牛奶、鸡蛋、面粉、酵母放入面包机中选择披萨面团开始和面。
  • 2. 大约15分钟,面揉好了。加入黄油,再揉20分钟。
  • 3. 面揉好了,盖上盖子发酵30分钟,面发好了。
  • 4. 准备好所有制作食材。榴莲、芝士碎、沙拉酱。
  • 5. 将榴莲核处理掉,榴莲肉待用。
  • 6. 面板上放一些油,揉掉面中的空气。
  • 7. 将面团揉成光滑的小面团。
  • 8. 将面团擀成圆形,披萨胚就做好了。
  • 9. 放入烤盘中。提前预热烤箱180度预热10分钟。
  • 10. 在披萨饼底上抹上一层沙拉酱。
  • 11. 再抹上一层榴莲肉。
  • 12. 再撒上一层芝士碎。
  • 13. 再放上一些榴莲肉、点缀一些蔓越莓干。
  • 14. 将烤盘放入烤箱中,180度烤15分钟。
  • 15. 满屋子飘着浓浓的榴莲芝士香味,好吃的榴莲多多披萨就上桌了!
  • 16. 美美滴拉着芝士丝儿,吃起来吧!