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家庭酱板鸭的做法

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  • 用料：

  • 半片鸭  1
  • 酱油  适量
  • 辣椒  适量
  • 卤料
  • 食用油
  • 醋
  • 料酒

做法：

  • 1. 鸭鸭切块加米醋焯水
  • 2. 涂抹食盐酱油腌制半小时
  • 3. 放油煎两面
  • 4. 加大葱生姜卤料醋酱油煮1小时至汤汁浓稠