
- 用料:
-  鸡全翅  3个
-  莲藕  1节
-  红枣  8个
-  葱  3断
-  姜  4片
-  盐  适量
-  枸杞  少许
做法:
- 1. 备好下面食材。 
- 2. 鸡全翅放入清水中浸泡半个小时左右,祛除血水。 
- 3. 葱切段,姜切片,红枣洗净。 
- 4. 鸡全翅凉水下锅,加料酒去腥,开锅撇去浮沫。 
- 5. 焯过水的鸡全翅放入电饭煲内胆中,加入葱姜和红枣。 
- 6. 加入适量纯净水。(水的量看个人需要酌情添加) 
- 7. 盖上电饭煲盖子,按煲汤键两个小时。 
- 8. 莲藕洗净去皮,切滚刀块。 
- 9. 然后放入热水锅中焯烫一下,捞出。 
- 10. 一个小时后,加入莲藕块,继续煲至。 
- 11. 出锅前五分钟加盐和鸡粉调味。 
- 12. 煮好后盛出,用枸杞点缀一下,就可以美美的享用了!