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圣诞树抹茶椰蓉钵仔糕的做法

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  • 用料:

  • 钵仔糕粉  200g
  • 糖粉/砂糖  150g
  • 清水  300g
  • 抹茶粉  10-15g
  • 椰蓉  适量

小贴士:

蒸熟以后需放凉了再从容器中取出造型

做法:

  • 1. 把钵仔糕粉、抹茶粉、椰蓉和糖放入容器中,加入清水用手动打蛋器搅拌均匀至无颗粒状
  • 2. 把搅拌好的浆,倒入小容器中
  • 3. 锅里放水,放入锅中蒸熟(水开后15分钟就熟透了)
  • 4. 钵仔糕放凉后取出造型,把三个钵仔糕叠放在小碟子,垒成圣诞树的造型,撒上一点点椰蓉,插上装饰品就大功告成啦
  • 5. 节日气氛满满 圣诞快乐哦
  • 6. 搭配圣诞礼物也很好看