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雪花酥的做法
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用料:
棉花糖
360g
黄油
120g
坚果
140g
蔓越莓
100g
奶粉
100g
饼干
400g
玫瑰花
10g
小贴士:
全程小火,其它的没有什么特别需要注意的,简单易操作,玫瑰可放可不放!
做法:
1.
准备好所有的材料和定型的容器
2.
先加热把黄油化开,切的小点我的太大了
3.
黄油全部融化后加入棉花糖
4.
棉花糖全部融化后加入奶粉,奶粉留一点洒在模具里,和最后定型好的雪花酥上
5.
搅拌均匀后加入坚果,蔓越莓和玫瑰花瓣
6.
搅拌均匀后加入饼干
7.
饼干比较不容易搅拌,可以戴手套用手拌,当心烫手,拌均匀后出锅放在能定型的容器里
8.
定型后自然冷却,洒上剩余的奶粉
9.
冷切后切块就可以了
10.
包装好可以放一个月,很健康的一款小零食