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鹅肝米饭汉堡。健康低热量,源自北欧,纯净生鲜【小鹿优鲜】的做法

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  • 用料:

  • 法式A级生鹅肝  1个
  • 鸡蛋  1个
  • 娃娃菜  适量
  • 米饭  适量

做法:

  • 1. 取一个蛋黄倒入熟米饭内。
  • 2. 蛋黄和米饭混合均匀。
  • 3. 锅内刷油。
  • 4. 将米饭压成小饼,煎至两面金黄。
  • 5. 娃娃菜在沸水中焯水1min。
  • 6. 将煎熟的鹅肝放上。
  • 7. 取一片娃娃菜放在米饭饼上。
  • 8. 将煎熟的鹅肝放上。
  • 9. 再放一片娃娃菜,盖上另一个米饭饼。
  • 10. 成品图。