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芫荽炒豆腐皮的做法
www.xiangha.com/caipu/103281388.html
用料:
豆腐皮
1张(约100克)
芫荽
约100克
油
30克
盐
10克
生抽
10克
大葱
5克
小贴士:
因为豆腐皮和芫荽都可以生食 所以不宜长时间炒制
做法:
1.
豆腐皮清洗后切成5cm左右细条装盘备用
2.
芫荽清洗干净后切成5cm左右的段装盘备用
3.
大葱切成薄片备用
4.
热锅冷油烧热放入葱花炒香
5.
然后放入豆腐皮翻炒约一分钟
6.
加入芫荽混合均匀一起翻炒约一分钟
7.
加入生抽和盐调味
8.
出锅