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  • 用料:

  • 芹菜,猪肉  芹菜500克,猪肉200克
  • 油,葱花,酱油,盐,耗油

小贴士:

一切调味料都是适量,每个人根据自己的口感进行调味!

做法:

  • 1. 芹菜切段,猪肉切丝,葱花随意
  • 2. 食材准备好后,起锅烧油
  • 3. 待油热后,放入猪肉断生
  • 4. 断生后,肉再翻炒一会,锅内倒入酱油,放入葱花继续翻炒三十秒
  • 5. 倒入芹菜,放入少许盐,大火翻炒几分钟,放入适量水再翻炒,然后放盐,耗油进行调味
  • 6. 好吃又下饭的芹菜炒肉就做好了!