用料：
- 中筋面粉 100克
- 玉米面粉 70克
- 玉米油 70克
- 白糖 70克
- 鸡蛋液 20克
- 无铝泡打粉 1克
- 小苏打 1克
- 鸡蛋液(刷表面) 适量
- 黑芝麻 适量
小贴士：
烤箱温度和烘烤时间仅作参考。
做法：
- 1. 准备所需要的食材用料。
- 2. 把鸡蛋液、玉米油、白糖放在一起。
- 3. 搅拌至融为一体，顺滑流动状态。
- 4. 把中筋面粉、玉米面、无铝泡打粉、小苏打搅拌均匀。
- 5. 把粉类加入之前的蛋液中。
- 6. 翻拌至无干粉状态。
- 7. 均匀分成8等份小面团略略搓圆。
- 8. 把小面团放入铺油纸的烤盘中按扁。
- 9. 在表面刷一层鸡蛋液。
- 10. 撒适量黑芝麻。
- 11. 放入提前预热的烤箱，上下火170度约烤12分钟。
- 12. 成品图
- 13. 成品图
- 14. 成品图
- 15. 成品图