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手抓饼韭菜盒子的做法
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用料:
韭菜
80克
鸡蛋
两个
牛奶
适量
手抓饼
3张
盐
适量
十三香
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
小贴士:
鸡蛋加牛奶嫩一些,一定要是不粘锅平底锅,注意小火
做法:
1.
韭菜洗净切碎
2.
鸡蛋打散加入少量牛奶打散,下锅炒
3.
鸡蛋韭菜混合加入所有配料
4.
擀面杖铺大饼皮,放入韭菜鸡蛋,对折盖上,叉子压实边缘
5.
平底锅刷油煎至两面金黄