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榄菜肉末四季豆的做法

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  • 用料:

  • 四季豆  半斤
  • 肉末  三两
  • 榄菜  三勺
  • 小米辣  适量
  •  适量
  • 老抽  适量
  • 葱末  适量
  • 蒜末  适量

做法:

  • 1. 准备四季豆、肉末儿、榄菜、小米辣
  • 2. 四季豆切末儿,热水焯两分钟,迅速放到冷水中
  • 3. 葱蒜切末儿,小米辣切小段儿
  • 4. 锅中放油,放葱末儿蒜末煸香
  • 5. 放肉末儿、老抽上色,肉末儿炒到变颜色
  • 6. 倒入沥干水分的四季豆
  • 7. 放入橄榄菜,炒熟,放小米辣翻炒一下盛出
  • 8. 香喷喷的榄菜肉末儿四季豆完成