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花生越莓牛轧糖的做法

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  • 用料:

  • 棉花糖  500克
  • 黄油  60克
  • 花生碎  250克
  • 越莓干  180克
  • 奶粉  200克

小贴士:

黄油越多,糖越软,奶粉越多,糖越硬,反之,一定要用不粘锅,不然会糊

做法:

  • 1. 先把黄色油融化,放入棉花糖搅拌均匀(小火)
  • 2. 再把奶粉倒入搅拌均匀没有干粉,然后关火放花生碎跟越莓干
  • 3. 倒入模具按压成均匀即可,放冰箱冷藏一会儿拿出来切成小块
  • 4. 拿糖纸包好,密封保存
  • 5. 完成