西红柿炒鸡蛋的做法

做法：

• 1. 西红柿去皮，切小块备用，蛋加入葱花、盐打散备用
• 2. 锅内放油烧热，放入鸡蛋，摊熟出锅备用
• 3. 锅内剩余的油内放葱花爆香，放柿子炒出红汤
• 4. 加入熟鸡蛋、盐，翻炒均匀，出锅