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  • 用料:

  • 秋葵  适量
  •  适量
  •  少许
  • 味精  半勺
  • 淀粉  适量
  • 小米椒  适量
  • 生抽  一勺
  • 耗油  三勺
  • 白糖  适量

做法:

  • 1. 秋葵去根
  • 2. 焯水,2分钟
  • 3. 盐,生抽,耗油,白糖,兑成碗汁
  • 4. 锅开放油,倒入蒜炒香,,放入碗汁,水淀粉
  • 5. 出锅,放入小米椒,完成