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  • 用料:

  • 面粉  适量和包饺子一样
  • 猪肉馅  适量
  •  一平勺
  • 豆油  适量
  • 鸡精  半勺
  • 胡椒粉  适量
  • 白糖  一勺
  • 蚝油  适量
  • 酱油  适量
  • 料酒  适量

小贴士:

肉馅按照一个方向搅拌就可以了

做法:

  • 1. 准备好猪肉馅,放酱油、蚝油、胡椒粉、盐、白糖、鸡精最后放适量的豆油
  • 2. 一个方向搅拌,上劲。
  • 3. 面粉像平时包饺子一样,揉成面团
  • 4. 赶成饺子皮
  • 5. 切成四瓣
  • 6. 中间放入馅
  • 7. 小角折
  • 8. 两边围过来
  • 9. 馄炖就出来啦