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  • 用料:

  • 低筋面粉  500g
  • 酸奶  500g
  • 牛奶  500g
  • 鸡蛋  4个
  • 花生油  适量
  •  适量
  • 苏打粉  适量
  • 胡萝卜  1根
  • 西兰花  100g
  • 香菇  6个
  • 干酱肉  250g
  • 洋葱  半个

小贴士:

烤好的补丁,一定要从烤箱里面拿出来,让它冷却几分钟才能切开,这样下面的布丁才能更加成型。

做法:

  • 1. 把面粉,鸡蛋,小苏打,盐搅拌成糊状,装入玻璃烤盘里,放入烤箱上下火180度烤20分钟后取出来。
  • 2. 将番茄酱均匀的涂在划好十字口的布丁上,再均匀的依次撒上切好的香葱碎,香菇丁,西红柿丁,撒上一层奶酪碎。
  • 3. 铺上一层酱肉片后再撒上胡萝卜丁和西兰花碎,最上面再撒上一层奶酪碎。
  • 4. 放入几只用千禧果做的小兔子点缀下,像不像在草原上的几只可爱小兔子哦!放入烤箱,上下火210度烤30分钟。
  • 5. 烤好的布丁披萨新鲜出炉了,满屋子飘荡的都是香喷喷的布丁披萨味道,摊凉6分钟让布丁冷却,切小块装盘即可。
  • 6. 摆盘上的布丁披萨颜值是不是特别高,好吃又好看。