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  • 用料:

  • 鸡蛋  3个
  •  少许

做法:

  • 1. 上好的鸡蛋
  • 2. 打入碗中
  • 3. 加蛋液一倍的温水搅拌
  • 4. 加少许盐
  • 5. 用笊篱过滤蛋液泡沫
  • 6. 把泡沫倒掉
  • 7. 蛋液放入盘子里锅里加水开大火蒸8分钟
  • 8. 滑嫩可口的蒸水蛋好了