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  • 用料:

  • 面粉  200g
  •  适量
  • 鸡蛋  1个
  • 茴香  适量
  •  2g
  • 白糖  3g
  • 酵母  2g
  • 泡打粉  2g
  • 温水  100g

小贴士:

我在东北 没有啥温暖处 所以醒发时我放在蒸锅里 水热关火 焖至醒发。比较快

做法:

  • 1. 面粉
  • 2. 倒入盐白糖酵母泡打粉
  • 3. 倒入温水
  • 4. 搅成面絮
  • 5. 揉成面团盖保鲜膜放置温暖处醒发30分钟
  • 6. 醒发好啦倒入少许豆油
  • 7. 铺开放入茴香沫
  • 8. 再次铺开
  • 9. 切细条
  • 10. 起锅烧油 油热用小条试油温
  • 11. 小油条四周冒泡即可 依次下入油条 炸至两面变颜色就可以了
  • 12. 出锅啦,超级好吃哦