川贝母蒸梨的做法

做法：

• 1. 准备物品 雪梨洗净备用，川贝母加适量水泡发
• 2. 将雪梨去皮后开盖用勺子把核掏出，然后挖出部分果肉备用
• 3. 装入蒸盅里 掏出的梨肉一部分装到梨心里 剩余放到蒸盅里
• 4. 将泡好的川贝母和红枣冰糖一起装入梨心里
• 5. 点缀枸杞后倒入八分满的清水
• 6. 水开后上锅蒸30分钟
• 7. 出锅，凉一下 即可食用