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家常清炒土豆丝的做法

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  • 用料:

  • 土豆  3个
  •  适量
  •  若干
  •  若干
  • 花椒  若干
  • 蚝油  适量
  • 大蒜  若干

做法:

  • 1. 将土豆清洗干净,切好备用,我用的擦子擦的,刀工好的可以用到切丝
  • 2. 起锅烧油
  • 3. 放入备好的葱姜花椒爆香
  • 4. 放入土豆丝 大火翻炒
  • 5. 加入调料 蚝油 米醋 翻炒均匀
  • 6. 加点水 加入盐等 熟了就可以出锅了