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花生炒多头菜的做法

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  • 用料:

  • 多头菜  一个
  • 熟花生  一勺
  •  适量
  • 豆瓣酱  一勺
  • 郫县豆瓣酱  半勺
  • 味精  适量

小贴士:

此菜不需要长时间烹饪,烧开再烧一会即可,花生起锅前放入这样花生脆香好吃。

做法:

  • 1. 多头菜一个
  • 2. 准备熟花生
  • 3. 多头菜去掉外面皮,洗干净切小块
  • 4. 准备酱
  • 5. 准备郫县豆瓣酱
  • 6. 开油锅烧烫,倒入多头菜煸炒一下
  • 7. 加入水和酱
  • 8. 加入郫县豆瓣酱,一点点盐炒匀,烧一会
  • 9. 加点味精
  • 10. 倒入花生炒匀起锅装盆就OK啦
  • 11. 成品图一张