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忙里偷闲烤面包的做法
www.xiangha.com/caipu/103351638.html
用料:
面粉
500克
牛奶
250克
发酵粉
5克
糖
50克
盐
2克
黄油
25克
鸡蛋
1个
做法:
1.
和面牛奶黄油加热至35度,加糖盐鸡蛋,加到面里,和面,发2个小时,
2.
准备蛋液、蜂蜜水、刷子、烤箱
3.
揉成23个小面包,醒20分钟。
4.
刷蛋液
5.
预热烤箱,上下火中层180度烤20分钟
6.
烤
7.
中途加刷蛋液,烤上色后盖铝箔纸
8.
出锅前刷蜂蜜水
9.
烤好了
10.
上桌,香气扑鼻
11.
配海鲜?意面,炸蘑菇,好吃啊