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  • 用料:

  •  一个
  • 豆瓣酱  适量
  • 生抽  适量
  •  少许
  • 小米辣  一个
  • 葱姜蒜  适量
  • 豆瓣酱  一勺
  • 白糖  一勺
  • 味精  适量

做法:

  • 1. 藕片切片,洗净
  • 2. 焯水备用,(两分钟左右即可)
  • 3. 葱姜蒜爆香,放入豆瓣酱炒香
  • 4. 放入焯好的藕片,加入生抽,盐,味精,白糖
  • 5. 出锅放入小米辣,蒜末出锅