用料：
- 糯米 1量筒
- 胡萝卜 小半根
- 腊肠 1-2根
- 泡发香菇 10朵
- 饺子皮或者面皮 15张
- 盐 适量
- 耗油 适量
- 油 适量
小贴士：
此方法可以做糯米饭，糯米卷肠
做法：
- 1. 胡萝卜切片，腊肠切小段，香菇捏干水分。这时候可以煮糯米饭，糯米饭比普通大米放少水，水和米深度在一个食指关节以下
- 2. 打碎或者剁碎
- 3. 糯米饭还有十来分钟左右打开盖子
- 4. 放入打好的料，放入适量盐和耗油拌匀继续焖煮。也可煮熟后再调味
- 5. 可以自己和面也可以直接买饺子皮擀得更大更薄
- 6. 放入煮熟晾凉的糯米馅料，用拇指食指收紧，盆底刷点油
- 7. 蒸10-15分钟
- 8. 盛出来吃