用料：
- 鸡爪 半斤
- 鸡尖 半斤
- 生抽 五汤匙
- 陈醋 两汤匙
- 柠檬 一个
- 百香果 一个
- 白醋 两汤匙
- 香菜 三根
- 大蒜 一头
- 生姜 一块
- 白糖 一汤匙
- 香油 两汤匙
- 花椒 两小抓
- 黄酒 四汤匙
小贴士：
鸡尖不能煮太久，如果只有鸡爪可以煮15分钟。不喜欢花椒可以少放或不放
做法：
- 1. 鸡爪去指甲
- 2. 鸡爪鸡尖洗干净
- 3. 冷水下锅，放鸡爪鸡尖，再加入姜片和两汤匙黄酒，一小抓花椒，中火煮10分钟。冷水冲洗干净沥干备用
- 4. 准备大蒜生姜
- 5. 准备小米椒切碎
- 6. 柠檬 百香果洗干净
- 7. 柠檬切片去籽，加入百香果，小米椒，大蒜碎生姜丝
- 8. 准备香菜切段
- 9. 保鲜盒中放入鸡爪鸡尖，所有配料加入，再加入五汤匙生抽，两汤匙陈醋，两汤匙白醋，一汤匙白糖，两汤匙黄酒，两汤匙香油，两小抓花椒