用料：
- 面粉 400克
- 开水 200克
- 红糖（馅） 20克
- 面粉（馅） 8克
- 油 适量
小贴士：
我煎的火候有点小，火再大一点就好了，不过都熟啦！
红糖里加面粉是为了吃的时候防止红糖流出来烫着。
做法：
- 1. 开水烫面，一边倒开水一边用筷子搅拌成絮状。
- 2. 揉成光滑的面团，包上保鲜膜醒发30分钟。
- 3. 准备红糖20克，加8克面粉。
- 4. 面团揉好后搓成长条。
- 5. 切成包子大小的剂子。
- 6. 将剂子擀成饼状，不要擀太薄，放适量红糖。
- 7. 捏成包子形状。
- 8. 正面形状。
- 9. 擀成面饼。
- 10. 全部擀成圆饼备用。
- 11. 平底锅热油，放入糖饼。
- 12. 煎到一面金黄，翻面，煎熟大概6－7分钟。
- 13. 可以了，来 尝尝吧！