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自制辣条的做法
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用料:
豆皮
适量
辣椒面
适量
芝麻
适量
孜然粉
适量
花椒粉
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
糖
适量
鸡精
适量
油
适量
做法:
1.
把干豆皮用热水泡软捞出
2.
把泡好的豆皮切成小片
3.
准备调料:芝麻,辣椒面,鸡精,胡椒粉,花椒粉,孜然粉,白糖,盐。把调料放在碗里
4.
搅拌调料,味道贼香
5.
起锅烧油,油热浇在碗里
6.
锅里继续加油烧热,把豆皮放进锅里翻炒,把调好的调料浇上去继续翻炒
7.
出锅装盘