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番茄土豆疙瘩汤的做法

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  • 用料:

  • 番茄  1个
  • 土豆  1个
  • 面粉  适量

做法:

  • 1. 土豆切丁备用
  • 2. 番茄用开水烫一下去皮
  • 3. 切丁备用,锅里倒油,番茄炒出汁儿,下土豆丁,加适量盐,炒均匀加两碗水,大火烧开,小火慢煮5分钟
  • 4. 面粉用热水调制粘稠状,这里可以加点盐,水开熬制五分中之后,用筷子将面粉一点一点的加入汤中并搅拌
  • 5. 加入面粉后不停搅动,以免粘锅,面粉熟了调味盛碗就可以了。最后撒上葱花点缀