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手抓羊肉饭的做法
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用料:
大米
500克
羊肉羊腿肉
400克
红萝卜
200克
洋葱
274克
孜然
9克
盐
4克
花生油
27克
水
118克
小贴士:
羊肉放冷水里浸泡一下
做法:
1.
首先把米洗干净
2.
红萝卜和洋葱洗干净
3.
把洋葱切成大点的丝
4.
红萝卜也切成粗丝
5.
热锅冷油放入葱花爆香再放入羊肉炒香
6.
把羊肉洗干净
7.
切成大一点的块孩子爱吃大块的
8.
放入洋葱炒香再放入红萝卜
9.
倒入水再放入孜然和盐
10.
放入电饭煲里摁煮饭键
11.
熟了用勺搅拌均匀即可
12.
盛碗里放冷可以食用了