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  • 用料:

  • 五花肉  200g
  • 黄瓜  1根
  •  100g
  • 生抽  15g
  •  10g
  • 白糖  5g
  • 辣椒油  10g
  • 花椒油  5g

小贴士:

酱汁很重要,根据自己喜欢的口味调酸甜味

做法:

  • 1. 五花肉下锅煮20分钟,直到软烂为止
  • 2. 切片
  • 3. 黄瓜削皮
  • 4. 把黄瓜片成薄片
  • 5. 用黄瓜片将五花肉裹成卷
  • 6. 两勺生抽 一勺醋
    一勺白糖 一勺花椒油
    一勺辣椒油 撒上香菜
    将此汁浇在肉卷上