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凉拌金针菇的做法

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  • 用料：

  • 金针菇  300g
  • 辣椒  2个
  • 生抽  10g
  • 蚝油  10g
  • 花椒油  5g
  • 醋  5g
  • 糖  5g

小贴士：

浇料一定炒香

做法：

  • 1. 将金针菇洗净放入蒸锅蒸5分钟
  • 2. 备用
  • 3. 青椒红椒剁细
  • 4. 油锅中加入生抽 醋 蚝油 糖 蒜泥 炒香
  • 5. 浇在金针菇上拌匀