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冰糖雪梨苹果汤的做法

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  • 用料:

  • 梨子  1个
  • 苹果  1/3个
  • 冰糖  5粒
  • 枸杞  4~5粒
  • 红枣  3~5颗

做法:

  • 1. 把梨子洗干净
  • 2. 从梨子1/3处切开。
  • 3. 用勺子挖点果核。将果肉挖出来备用。
  • 4. 将三粒冰糖,两粒枸杞、梨子的果肉装进去,再放一颗红枣。
    盖上梨子的盖子,用牙签固定(固定见最后的图)
    将苹果削好,切块儿,放在梨子外侧。加少量水在梨子外侧,将剩下的冰糖枸杞红枣放在梨子的外侧。
  • 5. 隔水蒸梨子。45分钟。
    上方配件用料为蒸一个梨子的用量。
    共蒸了三个,如图。