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冰糖雪梨苹果汤的做法
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用料:
梨子
1个
苹果
1/3个
冰糖
5粒
枸杞
4~5粒
红枣
3~5颗
做法:
1.
把梨子洗干净
2.
从梨子1/3处切开。
3.
用勺子挖点果核。将果肉挖出来备用。
4.
将三粒冰糖,两粒枸杞、梨子的果肉装进去,再放一颗红枣。
盖上梨子的盖子,用牙签固定(固定见最后的图)
将苹果削好,切块儿,放在梨子外侧。加少量水在梨子外侧,将剩下的冰糖枸杞红枣放在梨子的外侧。
5.
隔水蒸梨子。45分钟。
上方配件用料为蒸一个梨子的用量。
共蒸了三个,如图。