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五花咸肉蒸老豆腐的做法

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  • 用料:

  • 老豆腐  1盒
  • 五花咸肉  1块
  • 六月鲜白酱油  适量
  • 黄酒  适量
  •  适量
  • 味精  适量
  •  适量
  • 小葱  1根

小贴士:

五花咸肉切片后黄酒捏一下去肉腥提鲜,咸淡吃准。

做法:

  • 1. 准备老豆腐,五花咸肉,小葱粒
  • 2. 老豆腐切片
  • 3. 装入盆内
  • 4. 咸肉切片黄酒捏一下放老豆腐上面
  • 5. 准备味精
  • 6. 
  • 7. 六月鲜白酱油
  • 8. 
  • 9. 小葱粒
  • 10. 食材调料全部准备好了
  • 11. 调料全部放入盆内
  • 12. 上锅,锅内放水烧开蒸12分钟后关火焖30秒
  • 13. 出炉
  • 14. 成品图一张