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  • 用料:

  • 面粉  500克
  • 纯牛奶  20克
  • 白砂糖  少许
  • 酵母粉  10克

小贴士:

做法:

  • 1. 面粉中加入纯牛奶、白砂糖、酵母粉+温水
  • 2. 揉成光滑面团盖上保鲜膜醒发2小时
  • 3. 揉面排气,做造型,上蒸锅再醒10分钟
  • 4. 冷水大火蒸25分钟、关火闷5分钟开盖
  • 5. 松软可口的大白馒头就做好了,如果喜欢吃甜的可以多加点白糖