马蹄糕的做法

做法：

• 1. 马蹄切碎，备用
• 2. 500克水加冰糖加白砂糖，一起熬成糖浆。
• 3. 250克马蹄粉加入250克水搅拌均匀过筛。
• 4. 把马蹄加入糖浆里搅拌均匀。
• 5. 把马蹄粉浆倒入糖浆里边加边搅拌均匀
• 6. 搅拌好的面糊倒入盘中开水蒸20分钟（在盆子上面盖一个碟子，防止水蒸气）
• 7. 蒸好等冷了再切。