紫薯拔丝的做法

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用料：
紫薯。紫薯。 两个。
油。淀粉。白砂糖 适量。

小贴士：

刚开始做。必须要慢一点。

做法：

1. 紫薯切块冷水下锅
2. 水开捞出冷水充凉
3. 控完水后放淀粉。裹到均匀
4. 一勺水一勺糖。开大火熬至枣红色。
5. 将提前准备好的紫薯。快速放入锅中搅拌均匀。盛出。