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  • 用料:

  • 番茄酱  2汤匙
  • 甜辣酱  1汤匙
  • 生抽  1汤匙
  • 白醋  1汤匙
  •  1汤匙
  •  适量
  • 玉米淀粉  2汤匙

小贴士:

熬糖醋汁不要大火哈,中小火就可以,建议用不粘锅调汁。

做法:

  • 1. 把玉米淀粉除外的材料都放碗里,搅拌均匀
  • 2. 2汤匙的玉米淀粉加一碗水,调成水淀粉
  • 3. 不粘锅里放一点油
  • 4. 把酱汁倒入,稍微翻拌均匀下,这时候中小火哈
  • 5. 翻拌均匀后把水淀粉加入,煮开。
  • 6. 加入鱼块,或者肉片都可以
  • 7. 我今天做的是糖醋鱼。