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  • 用料:

  • 土豆  1个
  • 胡萝卜  1小段
  • 鸡蛋  1个
  • 火腿  1根
  •  2根
  •  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 胡萝卜洗净切丁,火腿切丁,葱花切丁
  • 2. 鸡蛋准备好
  • 3. 土豆削皮洗净切块
  • 4. 上锅蒸熟
  • 5. 然后捣成泥
  • 6. 依次倒入鸡蛋,胡萝卜,火腿,葱花,面粉,盐
  • 7. 搅拌均匀
  • 8. 带一次性手套搓成圆形,然后在压成小饼
  • 9. 平底锅倒油预热
  • 10. 放入小饼
  • 11. 依次煎至两面金黄即可
  • 12. 出锅了