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  • 用料:

  • 面粉  400g
  • 猪肉馅  150g
  • 大葱  1颗
  • 精盐  一匙
  • 五香粉  半匙
  • 白糖  适量
  • 鸡精  半匙
  • 玉米油  适量

小贴士:

不喜欢吃脆的,出锅后 用盖子把饼盖一下,简单好吃又省时,第一次做,很满意!

做法:

  • 1. 温水和面,分次加少许水,醒发10分钟后 开始擀一个大面皮,紧接着把肉馅均匀铺在面饼,然后再把面皮分割成四份!
  • 2. 把分割好的四份分别简单捏一下!
  • 3. 锅中热油 4成热就够用啦,把肉饼下锅烙!
  • 4. 出锅图