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炸萝卜丸子的做法
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用料:
白萝卜
半根
胡萝卜
半根
盐
少许
五香粉
少许
鸡蛋
1个
面粉/玉米淀粉1:1
各10克
油
适量
做法:
1.
白萝卜,胡萝卜擦丝切段备用。
2.
撒少许盐放15分钟。
3.
把汤攥掉,放入面粉和淀粉少许盐和五香粉拌匀。
4.
锅中倒入食用油,油温6成热时,下入萝卜丸子。
5.
小火炸至金黄上色捞出可食。