用料：
- 木薯淀粉 300克
- 玉米淀粉 30克
- 红糖 100克
- 纯牛奶（也可用水代替） 250克
- 白糖 50（可不加）我没加，不喜欢太甜
- 水 400克
小贴士：
蒸熟蒸透，也可以不用牛奶，把牛奶的部分全部换成水，白糖换成红糖，红糖水煮开全部倒进粉里。不喜欢太甜就不用加白糖那部分的糖。记住不能凉水拌粉哦
做法：
- 1. 准备好材料，玉米淀粉和木薯淀粉混合均匀，分别分出200克和130克混合粉（如果不用牛奶，全部是红糖水就不用分）
- 2. 红糖化开煮开
- 3. 红糖水晾一会不烫手状态倒进200克的混合粉中
- 4. 牛奶加入白糖加热融化，不烫手状态倒入130克混合粉中，两种浆液搅拌均匀（我没加白糖，不喜欢太甜，直接加热牛奶即可）
- 5. 模具刷油
- 6. 一层红糖姜蒸透，一层牛奶浆蒸透，又一层红糖浆……循环。
- 7. 这是蒸透，蒸熟，凝固的状态
- 8. 最后一层红糖浆倒上花生碎或者煮过的绿豆继续蒸熟蒸透
- 9. 出锅
- 10. 等晾凉后再脱模和切割