打印
芥菜炒豆的做法
www.xiangha.com/caipu/103417971.html
用料:
芥菜
半斤
卤黄豆
一大勺
油
比平时稍多
花椒
三指一捏
姜末
可有可无
盐
少许
鸡精
可有可无
小贴士:
卤黄豆即先把豆泡涨,加盐,纱布包好花椒八角和几片姜,放高压锅煮上汽即可关火。
做法:
1.
锅中热油,加入花椒煸出香味
2.
捞出花椒,放入芥菜翻炒
3.
放盐,鸡精,卤黄豆继续炒至变色
4.
不需要太久了,盛出装盘即可