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素白菜饺子馅的做法

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  • 用料:

  • 大白菜  1颗
  • 小葱  适量
  • 姜末  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 十三香  适量
  • 生抽  适量
  • 蚝油  适量
  • 猪油  适量
  • 香油  适量

小贴士:

感觉没有什么技巧,唯一的就是要注意咸淡啦!

做法:

  • 1. 将白菜切碎,放点盐腌出水。过个十五分钟左右拿出来,把水挤干,放入碗中。
  • 2. 加入葱姜末。
  • 3. 依次加入少量的盐,鸡精,十三香,生抽,蚝油,融化的猪油,最后加入香油,搅拌均匀。
  • 4. 最后就是包饺子啦,请忽略我包得不是很好!